Kreativ kock sökes, gärna en råvarunörd med vinintresse!

Vi är ett litet team där alla hjälps åt med det mesta och man får göra lite av allt.

Köket är själva hjärtat i vinbaren och det hälls en hel del vin av våra kockar så det finns alla möjligheter att utveckla ett spirande vinintresse.

Du behöver dock inte ha någon förkunskap om vin men det är ett stort plus om du tycker att det är gott och kul.

På Gemla har vi råvaror i säsong på riktigt eftersom vi jobbar uteslutande med svenska grönsaker året om.

Det kan vara lite av en utmaning på vinterhalvåret men vi skulle inte göra på något annat sätt, hållbarhet är extremt viktigt för oss.

Så om du vill jobba på en råvarudriven krog, där vi ställer oss frågan "vad kan vi laga av det här" snarare än "vad ska vi laga" så hör av dig på en gång!