Med Bar Nîmes vill Kim Öhman, krögaren bakom Farang, förverkliga sin dröm om en fransk-italiensk bistro med högt i tak, sorlig atmosfär och rättframma smaker. Och det är exakt vad man får när man kliver in här, det perfekta stället både för en enklare middag och för att slinka in på ett snabbt glas.
Maten hämtar inspiration från södra Frankrike och norra Italien, med rätter som Vitello Tonnato, Panzanella, Tajarin och Vildand – vällagade rustika rätter med eleverade smaker. Vinlistan lutar även den framför allt mot det franska och italienska, med små avstickare till bland annat Tyskland och Spanien. Totalt ett tiotal viner på glas på en lista i ständig rotation, och kunnig personal som kan leda dig rätt om du så önskar.
Vi söker en person med erfarenhet av att jobba på kvarterskrog. Vinkunskap är meriterande.

Bar Nîmes

Senaste lediga restaurangjobben från Bar Nîmes